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Nápoles,Pompeya y laCosta AmalfitanaEDICIÓN ESCRITA Y DOCUMENTADA PORCristian Bonetto, Brendan Sainsbury01-11-Napoles3-p.001-038.indd 121/3/19 12:30

PUESTAA PUNTOLa primera vez . . . . . . . . . 16En busca de . . . . . . . . . . 18Mes a mes. . . . . . . . . . . . . 20Itinerarios . . . . . . . . . . . . . 22Comer y bebercomo un local. . . . . . . . . . 28Actividades . . . . . . . . . . . . 31Viajar con niños . . . . . . . . 35De un vistazo . . . . . . . . . . 37NÁPOLES, POMPEYAY ALREDEDORES . . . . 40MARK READ/LONELY PLANET Nápoles . . . . . . . . . . . . . . . . 48Puntos de interés . . . . . . . 48Actividades . . . . . . . . . . . . . . 71Circuitos . . . . . . . . . . . . . . . . 72Fiestas y celebraciones. . . . 72Dónde comer . . . . . . . . . . . . 72Dónde bebery vida noturna. . . . . . . . . . . . 79Ocio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82De compras. . . . . . . . . . . . . 84Campos Flégreos(Campi Flegrei). . . . . . . . . 89Pozzuoli y alrededores . . . . 91Lucrino, Baia y Bacoli . . . . . 92Golfo de Nápoles . . . . . . . 94Herculano (Ercolano) . . . . 95Monte Vesubio . . . . . . . . . . 98Pompeya . . . . . . . . . . . . . . . 99LAS ISLAS. . . . . . . . . 106GELATERIA DAVID P. 145MASSIMO LAMA/500PX Capri. . . . . . . . . . . . . . . . . 108Ciudad de Capri. . . . . . . . . 108Anacapri y alrededores. . . 114Marina Grande . . . . . . . . . . 119Isquia . . . . . . . . . . . . . . . . 120Isquia Porto eIsquia Ponte . . . . . . . . . . . . 121Lacco Ameno . . . . . . . . . . . 127Forio y la costa oeste . . . . 128Sant’Angeloy la costa sur . . . . . . . . . . . 131Prócida. . . . . . . . . . . . . . . 134COSTA AMALFITANA. . 139CIMITERO DELLEFONTANELLE P. 6801-11-Napoles3-p.001-038.indd 2Sorrento. . . . . . . . . . . . . . 141Puntos de interés. . . . . . . . 141Actividades . . . . . . . . . . . . . 144Cursos . . . . . . . . . . . . . . . . . 145Fiestas y celebraciones. . . 145Dónde comer . . . . . . . . . . . 145Dónde bebery vida nocturna. . . . . . . . . 146De compras. . . . . . . . . . . . . 147Península de Sorrento. . 149Massa Lubrense. . . . . . . . . 149Sant’Agata sui due Golfi. . 150Marina del Cantone. . . . . . 151Pueblos de la CostaAmalfitana. . . . . . . . . . . . 152Positano. . . . . . . . . . . . . . . . 152Praiano. . . . . . . . . . . . . . . . . 158Furore. . . . . . . . . . . . . . . . . . 159Amalfi. . . . . . . . . . . . . . . . . 160Ravello . . . . . . . . . . . . . . . . . 163Minori. . . . . . . . . . . . . . . . . . 167Cetara. . . . . . . . . . . . . . . . . . 168Vietri sul Mare . . . . . . . . . . 168SALERNOY EL CILENTO. . . . . . 170Salerno. . . . . . . . . . . . . . . 174Costa de Cilento. . . . . . . 177Paestum. . . . . . . . . . . . . . . . 178Agropoli. . . . . . . . . . . . . . . 180Castellabatey alrededores . . . . . . . . . . . 181De Acciaroli a Pisciotta. . . 183Palinuro y alrededores . . . 183Parco Nazionaledel Cilento, Vallo diDiano e Alburni. . . . . . . . . . 185ALOJAMIENTO. . . . . 189Nápoles . . . . . . . . . . . . . . 190Centro histórico. . . . . . . . 190Toledo y QuartieriSpagnoli. . . . . . . . . . . . . . . . 191La Sanitày Capodimonte. . . . . . . . . . 193Santa Lucia y Chiaia . . . . . 194Las islas. . . . . . . . . . . . . . 19421/3/19 11:27FRANCESCA SCIARRA/SHUTTERSTOCK Bienvenidos a Nápoles,Pompeya y la CostaAmalfitana. . . . . . . . . . . . . . 4Mapa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6Las 10 mejoresexperiencias . . . . . . . . . . . . 8Lo esencial . . . . . . . . . . . . 14EN RUTA

SumarioCOMPRENDERFRANCESCA SCIARRA/SHUTTERSTOCK Nápoles, Pompeyay la CostaAmalfitana hoy. . . . . . . . 210Historia . . . . . . . . . . . . . . 212Arte. . . . . . . . . . . . . . . . . . 221El estilo de vidanapolitano. . . . . . . . . . . . 225Santosy supersticiones. . . . . . . 228La mesa de Campania. . 231PROCESIÓN DE SEMANASANTA P. 145Capri. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194Isquia . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196Prócida. . . . . . . . . . . . . . . . . 198Costa Amalfitana . . . . . . 198Sorrento. . . . . . . . . . . . . . . . 198Massa Lubrense. . . . . . . . 200Sant’Agata suidue Golfi . . . . . . . . . . . . . . 200Marina del Cantone. . . . . . 201Positano. . . . . . . . . . . . . . . . 201Praiano. . . . . . . . . . . . . . . . 202Furore. . . . . . . . . . . . . . . . . 203Amalfi. . . . . . . . . . . . . . . . . 203Arquitectura . . . . . . . . . . 239Ravello y alrededores . . . 204La ciudadsubterránea. . . . . . . . . . . 244Cetara. . . . . . . . . . . . . . . . . 205La Camorra . . . . . . . . . . . 247Salerno y el Cilento. . . 205Salerno. . . . . . . . . . . . . . 205Paestum. . . . . . . . . . . . . . . 205Parco Nazionaledel Cilento, Vallodi Diano e Alburni. . . . . . .206Agropoli. . . . . . . . . . . . . . . 207Castellabatey alrededores . . . . . . . . . . 207GUÍAPRÁCTICADatos prácticos A-Z. . . . 250Transporte. . . . . . . . . . . . 258Idioma . . . . . . . . . . . . . . . 264De Acciaroli a Pisciotta. . 208Índice . . . . . . . . . . . . . . . . 272Palinuro y alrededores . . 208Leyenda de los mapas. . 279PÁGINAS ESPECIALESTragedia en Pompeya. . 102Tesoros históricos . . . . . . . IIEl barroco . . . . . . . . . . . . . IVSantosy supersticiones. . . . . . . 228La mesa de Campania. . 23101-11-Napoles3-p.001-038.indd 321/3/19 13:27

4Campania es la Italia de ensueño: unragú rico, intenso e hipnótico de callesanimadas, palacios lujosos, pueblos detonos pastel y vistas dignas de una aria.Historia y artePocos rincones de Europa plantean tantosdilemas culturales como Campania: ¿hayque visitar las estancias de los Borbonesdecoradas con lámparas de araña o la villallena de frescos de la mujer de un emperador romano? Y ¿qué lienzos de Caravaggiohay que ver primero? ¿La obra maestrapoliédrica que hay en el Pio Monte della Misericordia de Nápoles, el violento reclamodel cimero Palazzo Reale di Capodimonte oel canto de cisne del genio del Palazzo Zevallos Stigliano de la belle époque? El patrimonio de Campania avivará la imaginación delviajero con sus frescos y sus esculturas.Subidones naturalesLa madre naturaleza se desmelena en elsur de Italia y crea un edén de montañasescarpadas, fumarolas y grutas costeraspara salir de aventura. Acelerar el pulsobajo el agua en las cuevas costeras de Caprio pedalear montaña arriba y adentrarse enlas grutas del Parco Nazionale del Cilento,Vallo di Diano e Alburni. Se puede bajarla intensidad sin problema y optar por unpaseo a caballo por el Vesubio, una salidaen velero por la Costa Amalfitana o un remojón en una playa termal de Isquia. Lasopciones son infinitas, pero hay una cons-01-11-Napoles3-p.001-038.indd 4tante que se repite: un paisaje maravilloso,variado y etéreo.Riquezas culinariasCampania es un festín interminable: pizzaal horno de leña en Nápoles, largos almuerzos en los agriturismi (casas rurales) deCilento y riquísimos pastelitos en las famosas pasticcerie (pastelerías) de la CostaAmalfitana. Se puede probar el coniglioall’Ischitana (conejo al estilo de Isquia) enuna trattoria de la isla, comprar colaturadi alici (esencia de anchoas) en Cetara orelajarse con un vino Falanghina y discutirsobre qué mozzarella de búfala es más cremosa, si la de Caserta o la de Paestum.Carácter sureñoLos habitantes de Campania hacen que elresto de italianos parezcan un poco estirados. Siempre tienen tiempo para tomar unespresso o para cotillear en la piazza. De repente se está en un mercado callejero entreproductos agrícolas y al minuto siguiente,en medio de una acalorada discusión sobreel tiempo, la familia política o el último partido de fútbol del Nápoles. Aquí nadie es unforastero mucho tiempo, y una chiacchiera(charla) informal no es raro que acabe conuna comida en casa de la nueva amistad.21/3/19 11:27MARK READ/LONELY PLANET Bienvenidos aNápoles, Pompeyay la Costa Amalfitana

5MARK READ/LONELY PLANET Por qué me encantan Nápoles, Pompeyay la Costa AmalfitanaPor Cristian Bonetto, escritor.Aunque mi familia proceda del norte de Italia, Nápoles y Campania me tienen robado el corazón. Esta es la Italia en su versión más intensa, un lugar de fuertes y humeantes espressos y decarreteras costeras llenas de curvas cerradas. La región está cargada de dramatismo, desdepalazzi (mansiones) con historias escandalosas hasta ruinas a la sombra del Vesubio. Que elgolfo de Nápoles parezca un enorme anfiteatro no es una mera coincidencia. Lleno de sorpresas, recodos y un carácter conmovedor inimitable, ningún otro rincón del bel paese (bello país)hace que me sienta tan vivo.Para más información sobre los autores, véase p 279.Arriba: Costa Amalfitana (p. 139).01-11-Napoles3-p.001-038.indd 521/3/19 13:27

LOS AUTORESCristian BonettoNápoles, Pompeya y alrededoresCristian ha colaborado en más de 30 guías de Lonely Planet hasta la fecha, incluidas New York City, Italy, Venice & the Veneto, Denmark, Copenhagen, Sweden ySingapore. Aparte de trabajar para Lonely Planet, sus artículos sobre viajes, gastronomía, cultura y diseño aparecen en muchas publicaciones de todo el mundo,como The Telegraph (Reino Unido) y Corriere del Mezzogiorno (Italia). Cuandono está de viaje, se verá al reformado dramaturgo y guionista de TV tomándoseun espresso en su querida ciudad natal, Melbourne. Instagram: rexcat75. Cristian también escribióLas 10 mejores experiencias y Comprender Nápoles, Pompeya y la Costa Amalfitana.Brendan SainsburyLas islas, Costa Amalfitana, Salerno y CilentoNacido y criado en Reino Unido, en un pueblo sin reclamos para aparecer enninguna guía de viajes (Andover, Hampshire), Brendan veraneaba de jovenpor el Distrito de los Lagos (Reino Unido) en caravana, y no salió del país hastalos 19 años. Desde entonces y para recuperar el tiempo perdido, ha recorrido70 países, a veces de manera precaria como escritor y como trotamundosprofesional. De sus recuerdos inolvidables quizá destaque la puesta en escena de “La comediade las equivocaciones” en un colegio de Angola devastada por la guerra y haber corrido 250 kma través del desierto del Sáhara en el Maratón des Sables. En los últimos 11 años, ha participadoen más de 40 libros para Lonely Planet, que abarcan desde la Cuba de Castro hasta los cañonesde Perú. Brendan también ha escrito los capítulos Actividades y Viajar con niños.geoPlanetaAv. Diagonal 662-664, 08034 m – www.lonelyplanet.esLonely Planet Global LimitedLonely Planet Global Limited, Digital Depot,The Digital Hub, Dublín, D08 TCV4, Irlanda(oficinas en Reino Unido, Australia y Estados Unidos)www.lonelyplanet.comContacta con Lonely Planet en: lonelyplanet.com/contactAunque Lonely Planet, geoPlaneta y sus autores y traductoresprocuran que la información sea lo más precisa posible, noga-rantizan la exactitud de los contenidos de este libro, niaceptan responsabilidad por pérdida, daño físico o contratiempoque pudiera sufrir cualquier persona que lo utilice.Nápoles, Pompeya y la Costa Amalfitana3ª edición en español – mayo del 2019Traducción de Naples, Pompeii & the Amalfi Coast, 6ª edición – enero del 2019 Lonely Planet Global Limited1ª edición en español – mayo del 2013Editorial Planeta, S.A.Av. Diagonal 662-664, 7º, 08034 Barcelona (España)Con la autorización para la edición en español de Lonely Planet Global LtdA.B.N. 36 005 607 983, Lonely Planet Global Limited, Digital Depot,The Digital Hub, Dublín D08 TCV4, Irlanda Textos y mapas: Lonely Planet, 2019 Fotografías 2019, según se relaciona en cada imagen Edición en español: Editorial Planeta, S.A., 2019 Traducción: Olalla Gastón, Ton Gras, 2019ISBN: 978-84-08-20145-8Depósito legal: B. 24.357-2018Impresión y encuadernación: GrafoPrinted in Spain – Impreso en EspañaReservados todos los derechos. No se permite la reproducción total o parcial de este libro, ni su incorporación a un sistema informático, ni su transmisión en cualquierforma o por cualquier medio, sea este electrónico, mecánico, por fotocopia, por grabación u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito del editor. La infracción de losderechos mencionados puede ser constitutiva de delito contra la propiedad intelectual (Art. 270 y siguientes del Código Penal).Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra. Puede contactar con CEDRO a través de la webwww.conlicencia.com o por teléfono en el 91 702 19 70 / 93 272 04 47.Lonely Planet y el logotipo de Lonely Planet son marcas registradas de Lonely Planet en la Oficina de Patentes y Marcas de EE UU y otros países.Lonely Planet no autoriza el uso de ninguna de sus marcas registradas a establecimientos comerciales tales como puntos de venta, hoteles o restaurantes. Por favor,informen de cualquier uso fraudulento a www.lonelyplanet.com/ip.El papel utilizado para la impresión de este libro es cien por cien libre de cloro y está calificado como papel ecológico.35-our-writers-nac6.